Avec le printemps revient l’envie…

… de manger sainement et de bouger plus. Nous vous mettons sur la bonne voie grâce à notre magazine Manger Sainement et Bouger. Ce guide d’inspiration de 60 pages est rempli de trucs & astuces en matière d’exercice physique, d’alimentation, de sommeil et de résilience. Une approche intégrée garante d’énergie pour le corps et de sérénité pour l’esprit. 

Ce guide est conçu pour être utilisé comme un fil conducteur et un aide-mémoire. Vous pouvez y consigner vos objectifs, vos progrès et vos réussites. Pas de panique, il ne s’agit pas de changer radicalement votre vie. Les sujets qui y sont abordés sont de petites choses ou de petits changements qui peuvent avoir un impact positif important sur votre vie.

5 conseils simples pour bouger davantage :

  1. Passez moins de temps assis
    La position assise est le nouveau tabagisme. Lorsque vous travaillez, levez-vous régulièrement et faites quelques pas. Faites vos réunions en marchant, c’est excellent.
  2. Fixez-vous des objectifs réalistes
    Un conseil en or : commencez modestement et augmentez progressivement. Votre corps aura le temps de s’habituer et vous atteindrez plus facilement vos objectifs. Chaque avancée est une victoire.
  3. Alternez position assise, position debout et activité physique
    Essayez d’effectuer autant que possible vos tâches quotidiennes en pratiquant une activité physique modérée. Tout simplement en marchant ou en prenant l’escalier par exemple.
  4. Bougez chaque fois que vous le pouvez
    Si vous y prêtez attention, vous constaterez que ce ne sont pas les occasions de bouger qui manquent. À la maison, au travail, en chemin… Il suffit de garder les yeux ouverts.
  5. Récompensez-vous
    Vous savez pertinemment qu’il faut bouger plus, mais les premiers changements d’habitude peuvent être difficiles. Persévérer aussi d’ailleurs. N’hésitez pas à vous récompenser pour chacune de vos avancées.

Des recettes saines et délicieuses

Et nous prêtons évidemment aussi attention à la qualité de l’alimentation, car elle constitue une clé importante pour votre santé physique et mentale. Voici déjà quelques délicieuses recettes pour vous mettre sur la bonne voie.

Soupe de lentilles au lait de coco
Ingrédients (2 pers.)
  • 200 g de lentilles corail
  • 70 g de purée de tomates
  • 60 cl d’eau
  • 1 bloc de bouillon de légumes
  • 20 cl de lait de coco
  • 3 cuillères à thé de poudre de curry
  • 1/2 oignon, haché finement
  • 1 gousse d’ail, hachée finement
  • 20 g de beurre
Préparation
  1. Faire revenir l’oignon et l’ail dans le beurre dans une poêle à feu doux-moyen pendant environ 5 minutes. Ajoutez la poudre de curry. Mélangez bien.
  2. Ajoutez les lentilles, la purée de tomates, l’eau et le cube de bouillon. Mélangez bien. Ajoutez le lait de coco et laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.
  3. Mélangez et rajoutez un peu d’eau ou de lait de coco si le mélange est trop épais.

CONSEIL : le reste de la soupe peut être consommé le lendemain.

Quiche sans pâte aux épinards et au fromage de chèvre
Ingrédients (2 pers.)
  • 5 càs de farine
  • 5 œufs
  • 50 cl de lait
  • 500 g de feuilles d’épinards cuites à la vapeur
  • 100 g de fromage de chèvre
  • 15 g de beurresel, poivre, noix de muscade
Préparation
  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Mélangez la farine avec les œufs battus et ajoutez progressivement le lait. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
  3. Beurrez un moule à gâteau de 27 cm de diamètre. Versez-y le mélange.
  4. Faites cuire au four pendant 30 minutes.

CONSEIL : Combinez cette quiche avec une salade fraîche et une tranche de pain complet pour un repas nutritif et équilibré. Le reste de la quiche peut être consommé le lendemain.

Energy balls
Ingrédients (2 pers.)
  • 200 g de dattes
  • 80 g de noisettes (ou de noix au choix)
  • 25 g de noix de coco râpée
Préparation
  1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur (ajoutez un peu d’eau si la texture est trop épaisse).
  2. Faites de petites boules de pâte
  3. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.

CONSEIL : ces friandises se conservent pendant une semaine dans un emballage hermétique.

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